浙梅 大西梅干

第一次吃到这个西梅干是在朋友家，她随手从茶几上的罐子里抓了一把给我说"你试试这个"，我本来对蜜饯类的东西没什么兴趣——小时候吃的那种又甜又腻、黏得满手都是的果脯给我留下了心理阴影。

但这颗不一样。入口先是淡淡的甜，咬开之后果肉绵软有嚼劲，酸味慢慢泛上来，刚好中和了甜度。最关键的是它完全不粘手！每颗都是独立小包装，撕开就能吃，吃完手指还是干净的。这一点对于在电脑前加班或者窝在沙发上看剧的人来说太重要了。

为什么选浙梅？

市面上西梅干很多，便宜的十几块一大袋那种我试过，要么甜到发苦、要么硬得像石头。浙梅这款用的是加州进口西梅做原料，不是那种边角料凑出来的。一袋500克，里面大概有五六十颗吧，每颗大小均匀，果肉饱满，没有那种干瘪瘪的感觉。

什么时候吃最合适？

下午三点——离晚饭还有两三个小时，肚子开始咕咕叫，但又不想吃太饱。来两颗西梅干配杯茶，刚好垫个底，不会影响晚餐胃口。

晚上追剧——看综艺或者刷剧的时候嘴巴闲不住，薯片吃多了油腻，瓜子嗑多了口干。西梅干就是完美的替代，有嚼头又不胖人。

出差路上——高铁飞机上饭不好吃，包里揣一小袋，饿了随时补一口。独立包装这点真的加分，不用到处找纸巾擦手。

一点小建议

西梅本身含膳食纤维和山梨糖醇，适量吃有助于肠胃蠕动。但别一次炫太多，五六颗就够了一天的解馋量了。放冰箱冷藏之后口感会更好，有种半果脯半凉果的感觉，夏天吃特别爽。